遠見特刊

前進荷蘭 小國也有大農業

地產物豐的台灣,數十年來卻總反覆的爆發產銷失衡,究竟是哪個環節出了問題?又該何去何從?本期《遠見》農業特刊,從年初的北農事件說起,陳述各項原委與問題所在。 同時也前進荷蘭,觀看荷蘭農企業的進行式,剖析其成功關鍵。期能借他山之石,讓台灣農業走出一條路。
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編者的話

7 荷蘭農業有多強?

議題追蹤

8 台灣農業怎麼了

10 北農休市  引爆農業問題  失靈的產銷鏈

16  缺乏競爭力  外銷受阻礙  水果產銷的失衡線

22 適地適種  更要適性  能接地氣 才能做好外銷

28 剪不斷 理還亂  農業與政治的歷史共業

34 推動食農教育  知識農業將成為改變的力量

39 地方農業政策   型農拚經濟 如何從旁扶一把?

前進荷蘭

42 小國也有大農業

44 小國大農業  透視荷蘭農業概況

51 越洋採訪荷蘭農業部國際事務處處長艾爾特( Michiel van Erkel)

     被世界影響的小國,影響世界的小國

54 專訪荷蘭新鮮農產品中心執行長格特(Gert Mulder)

     數字魔力的背後   讓市場與專業說話

58 荷蘭關鍵句   當大家想著相同的事,做著不同的事

64 用自然傳承   讓牧場成為人類與牛隻共存的樂園

67  Go Dutch!   種知識的國度

借鏡日本

72 農銷有新意

74 生產者直販app:口袋市集(Pocket Marche)

     海鮮和蔬果  線上直接向漁夫、農民買

78 食材結合刊物:《東北食通信》

     一份食通信  連動全國家鄉物產活躍

82 台灣版食通信   送到心坎裡的美味故事

希望台灣 

88 小農不孤單

90 漢光&麥寮果菜生產合作社

     集結小農夫  合成大農制

96 阿蓮區農會   穩定與分流的芭樂哲學

100 新埔農民直銷站   小農老農微型創業

104 板橋區農會活力超市   農會超市  年營收2億

108 高雄農二代   服務化思維  不一樣的農田價值